أمــ حياتى ــل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أمــ حياتى ــل

اسلامى - الحياة الزوجية - المواضيع العامة - الأدبية - الكمبيوتر - الجوال
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 نصائح خفيفة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أمــ حياتى ــل
المدير العام
المدير العام
أمــ حياتى ــل


انثى
عدد الرسائل : 776
العمر : 53
تاريخ التسجيل : 10/03/2007

نصائح خفيفة Empty
مُساهمةموضوع: نصائح خفيفة   نصائح خفيفة Icon_minitimeالسبت أبريل 07, 2007 3:58 pm

تعتبر جبنة الريكوتا مصدراً ممتازاً للكالسيوم والمغنسيوم. مقارنةً مع باقي أنواع الجبنة، لا تحتوي جبنة الريكوتا على سعرات حرارية عالية. يحتوي كلّ ۲/۱ كوب من جبنة الريكوتا على ۱۷۱ سعرة حرارية.



البصل غنيّ بالعديد من المواد المغذّية، مثل الفيتامين B، والفيتامين C، والبوتاسيوم وبعض المعادن.



لايجدر القلق أبداً حيال السعرات الحرارية أثناء طهو البصل ! فالبصل يضفي مقداراً كبيراً من النكهة على الأطباق وكمية قليلة من السعرات الحرارية.



الثوم لطيف على المعدة، وقد يساعد على الوقاية من بعض الأضرار التي تصيب غشاء المعدة مثل مرض القرحة. الثوم غنيّ بمركبات ذات تأثير مقاوم للبكتيريا، فلا عجب ﺇذاً أنه كان يستعمل في الماضي لمعالجة الالتهابات والأمراض



لطلما اعتبر البقدونس عشبة جذابة وكثيرة الاستعمال، وهي من أغنى أعشاب لتزيين من حيث القيمة الغذائية فهي تحتوي على كميات ملائمة من الفيتامين C والحديد.



منذ الصغر ونحن نسمع عن أهمية تناول الجزر لأنّه يقوي النظر. قد تتساءلون عمّا يميّز الجزر وعن المادة التي يحتوي عليها والتي تفيد العينين. ﺇنّها مادة البيتا- الكاروتين. تتحوّل هذه المادة ﺇلى الفيتامين A في الجسم، وهو الفيتامين الذي يساعد على تحسين النظر. يؤدّي الفيتامين A إلى تشكل عنصر ملوّن أرجواني يسمى الرودوبسين عندما تحتاج العين إلى الرؤية في ضوء خافت. الفيتامين Α هو الذي يحفز عملية إنتاج الرودوبسين فيعزّز فعالية الناحية الحساسة للضوء من شبكة العين.



السفرجل غنيّ بالألياف، وهو يوفّر كمية معتدلة من الفيتامين С والبوتاسيوم. يمكن أيضاً العثور على البوتاسيوم في الفاكهة المجففة والخضار.



إنّ ثمرة الأفوكاتة الناضجة مفيدة بقدرما هي شهية. فالأفوكاتة يعتبر مصدراً غنيّاً للفيتامين Е ومصدراً جيداً للبوتاسيوم مع كميات ملائمة من الفيتامين 6В . يساعد البوتاسيوم على ضبط مستوى ضغط الدم والمحافظة على انتظام ضربات القلب وصحة الجهاز العصبي. كما أن الفيتامين 6В يلعب دوراً هاماً في عمل الجهاز العصبي.



يجب التنبّه لكيفية تحضير الملفوف من أجل المحافظة على العناصر المغذية التي يحتوي عليها. إنّه مصدر ممتاز للفيتامين C عندما يؤكل نيئاً، لكنّه يفقد أكثر من نصف كمية هذه الفيتامين عند غليه أو طهيه لمدة طويلة. تتركّز معظم عناصر الملفوف المغذية في أوراقه الخضراء الخارجية.



وفقاً للخبراء في مجال التغذية، قد تكون الزيوت مفيدة في حال استعمالها باعتدال واختيار منها تلك التي تحتوي على أقل نسبة من الدهون المشبعة. بما أن الزيوت تحتوي على ما يقارب ١٦٠ سعرة حرارية في كل ملعقة كبيرة، فإن إضافة كمية قليلة من الزيت إلى المأكولأت تزيد من قيمة هذه المأكولات من حيث عدد السعرات الحرارية بشكل ملحوظ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amal.editboard.com
@@ميكى@@
عضو نشيط
عضو نشيط
@@ميكى@@


انثى
عدد الرسائل : 34
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 26/04/2007

نصائح خفيفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح خفيفة   نصائح خفيفة Icon_minitimeالجمعة أبريل 27, 2007 10:01 pm

مشكور اخى على موضوعك المميز
فى انتظار جديدك
تقبل مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمــ حياتى ــل
المدير العام
المدير العام
أمــ حياتى ــل


انثى
عدد الرسائل : 776
العمر : 53
تاريخ التسجيل : 10/03/2007

نصائح خفيفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح خفيفة   نصائح خفيفة Icon_minitimeالسبت أبريل 28, 2007 4:54 am

شكرا على مرورك الجميل يا ميكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amal.editboard.com
 
نصائح خفيفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمــ حياتى ــل :: ][][§¤°^°¤§][ قسم المرأة و المجتمع ][§¤°^°¤§][][ :: قسم المــرأة-
انتقل الى: